我国地域广阔，南北、东西气候、生活习俗差距较大，东西部经济条件差距更大。
南甜，北咸；四川喜辣，山西喜酸；南方人爱吃大米，北方人爱面食；南热北冷；
南方气候潮湿：北方干燥少雨；南方经济收入相对较高，与内陆地区存在地区收入差异等。
家政服务员应了解不同地域人们的生活习惯和爱好，从而有针对性的提供对口服务。
如果说城乡尚存在差别的话，不同国家间存在的差别就更大了。一些家政服务员要到涉外家庭服务，甚至走出国门，到异乡他国服务。
无论是在国内的外籍家庭服务，还是出国提供家政服务，都要求家政服务员能够尽快适应环境要求。
1．要有民族自尊心，不可为蝇头小利而丧失国格；
2．了解西方民族生活习惯，尊重民族习俗；
3．掌握西餐烹饪技能；，
4．掌握基本的外语交际技能；
5．维护自身的合法权益。
西方的立法制度比较规范，家政服务员不仅可以充分利用法律武器维护自己的合法权益，而且要切实履行自己的职责，否则就要承担违约的责任等。